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日本傳統藝道 – 茶道さどう

大家喜歡喝茶嗎?
在日本,茶道是喝茶卻又不只喝茶
一起來看看有哪些講究吧!


自唐朝以來
茶儀式開始成熟且散播到東亞各國
當時前往大唐留學的僧侶將茶道帶回了日本
一開始是僧侶用來集中自己的思想
後來才演變為奉茶的儀式

除了泡茶、喝茶的動作之外
包含茶具、茶室內外的佈置都是茶道的重點之一

日本茶道的精神「和敬清寂」
表示是指人與大自然之調「和」、
對任何事物都抱有謙「敬」之心、
心無雜念,純樸「清」靜、
與大自然融合為一,無始無終之「寂」靜

作為客人,首先需要注意的是著裝
穿著須正式莊重、不可佩戴飾品手錶、最好不要噴灑香水

進入茶室時會通過一個小門,稱為「躙口」(にじりぐち)
每個人進入茶室都必須低頭屈膝,且無法攜帶武器入內
象徵在茶室內沒有身分貴賤差別

亭主泡好茶之後,客人們會依照順序享用茶湯
輪到自己時,請向上一位跟下一位客人問候致意
再向亭主表達感謝
拿起茶杯後順時針旋轉兩次
避開茶碗正面喝,避免正面留下茶漬
喝的時候最好分兩三次喝完

享用完後,以右手拇指及食指輕輕擦拭喝過的地方
再將茶碗逆時針轉回正面後放下


重要的是在注意這些流程之外,
也請細細感受主人用心的佈置,
珍惜「一期一會」的相聚!